Ложечная трава лекарственная, еще известная в народе под названием горькой ложечницы, цинготной травы, ложечного салата, скорбутная трава, ложечный хрен воруха, морской салат, ложечница лекартсвенная, иногда его называют арктический хрен..
Фармакологические названия - травы - Cochleariae herba (ранее: Herba Cochleariae), листьев - Cochleariae folium (ранее: Folia Cochleariae).
Ложечная трава – это , в основном, двухлетнее, но, иногда встречается и многолетнее растение семейства Крестоцветных - Brassicaceae (Cruciferae).
Ложечная трава относится к семейству крестоцветных, это чаще двухлетнее, но иногда живущее несколько лет, многолетнее растение, совсем небольшое, всего 15-30 см в высоту, но может достигать 40 см. Стебель у неё слабооблиственный, очень сочный. Листья тоже очень сочные, нижние листья яйцевидной формы, широкие, с длинными черешками, верхние обхватывающие стебель растения, глубокосердцевидные у основания, сидячие. Цветки ложечной травы белые и приятно пахнут, имеют типичное для крестоцветных строение. Опыленные и получившие дальнейшее развитие, они дают начало шарообразным вздутым стручочкам. Если листья или сочный стебель ложечной травы раздавить, запах будет сильный, горчичный. На вкус ложечная трава острая, похожа на кресс-салат.
Время цветения май-июнь.
Ложечная трава – трава, растущая избирательно, в засоленных почвах. Местообитание ложечной травы обширно, она повсеместно распространена в полярно-арктическом регионе по побережью Ледовитого океана в Норвегии и Финляндии, в европейской части территории России, заселяет Сибирь до Чукотки и Камчатку.
Выбирает для произрастания возвышенности в тундре, глинистые холмы и песчаные берега.Стебли травы могут в свежем виде употребляться в пищу.
Полезные и лечебные свойства Ложечной травы лекарственнойЦелебными свойствами обладает только свежая трава и свежевыжатый сок. Его можно использовать при запорах, для поднятия аппетита и повышения функционирования печени, а также против нарушения желчеотделения. Свежая трава, эффективно борется с подагрой и ревматическими заболеваниями. Ложечная трава обладает очистительными свойствами, поэтому ее полезно втирать в кожу. Раньше практиковали употребление травы при кашле, а, иногда, и при астме, но сейчас такое лечение сошло на нет.
Применение Ложечной травы лекарственнойЛожечная трава применяется в качестве салатной зелени, и как лекарство. Так как зелень ложечной травы появляется очень рано, и при этом она сочная, обладает приятным освежающим вкусом, она не заменимый источник витамина С в весеннее время, когда пища так обеднена витаминами. Природа словно создала ложечную траву для защиты людей в северных регионах от цинги. Её широко применяют в питании во время весенних месяцев, употребляя свежей.
В пищу ее добавляют за счет ее приятного вкуса, свежего аромата и большого содержания витамина С. При весеннем авитаминозе – это очень актуально.
Применяют при запорах, так как трава в полной мере активизирует обмен веществ.
Народные рецепты из Ложечной травы лекарственнойЧасто из молодых листьев, благодаря их сочности готовят салаты, а также приправы для крупяных, рыбных и мясных блюд. Старый, но очень эффективный способ против зубной боли: в равном количестве, примерно по 15 г смешать ложечную траву, с малиной и мятой, добавить по 60 мл винного уксуса и винного спирта. Тщательно перемешать, после чего настаивать на протяжении 3-х дней. Затем смесь необходимо процедить, раствором полоскать зубы 3-4 раза в день.
Противопоказания к применению Ложечной травы лекарственнойНа протяжении длительного употребления ложечной травы и в пищу, и качестве лекарства противопоказаний выявлено не было.
Побочные действия и эффекты Ложечной травы лекарственнойПобочные эффекты ложечной травы могут быть только связанные с большим количеством эфирных масел. Особо чувствительные люди иногда чувствуют желудочно-кишечный дискомфорт при употреблении её в большом количестве. Однако на состоянии здоровья это не отражается и никакой угрозы не представляет.
Пн Апр 18, 2011 12:55 pm автор Михаил 8